Kako je navedeno, građanima je pri izboru prodavnice važnija raznovrsnost ponude i mogućnost izbora unutar različitih cenovnih razreda nego posebne ponude, poput akcija i popusta.

Demostat je uporedio asortiman pet trgovinskih lanaca - Maxija, Lidla, Idee, Univerexporta i Amana - u objektima približno iste veličine u Beogradu. Analizirano je više od 7.000 artikala iz prehrambenih kategorija, uključujući hleb, kiselo-mlečne proizvode, mesne prerađevine, čokolade, testenine, sladolede i proizvode bez glutena.

Najveći ukupan broj različitih proizvoda imao je Maxi, sa 2.048 artikala, zatim Idea sa 1.694, Univerexport sa 1.561, Aman sa 865 i Lidl sa 836 artikala.

Istraživanje je obuhvatilo i zastupljenost proizvođačkih brendova i privatnih robnih marki, kao i raspored proizvoda po cenovnim razredima. Lidl je imao najveći broj privatnih robnih marki u većini analiziranih kategorija, dok su Maxi i Idea imali najširi asortiman proizvođačkih brendova.

Prema analizi, Maxi je imao najširu ponudu artikala u svim cenovnim razredima, a sledili su Idea, Univerexport, Aman i Lidl. Demostat navodi da je ponuda Lidla više koncentrisana u nižem cenovnom segmentu, dok je kod Univerexporta veći deo ponude pozicioniran u višem cenovnom segmentu.

Po pojedinačnim kategorijama, Idea je imala najviše vrsta hleba - 69, dok je Univerexport prednjačio u mesnim prerađevinama sa 355 artikala. U kategorijama prerade voća i povrća, Maxi i Idea imali su gotovo izjednačen broj proizvoda, dok je Maxi imao najširu ponudu testenina, čokolada, kiselo-mlečnih proizvoda, sladoleda i proizvoda bez glutena.

Demostat je naveo i da 71,5 odsto ispitanika kupovinu u trgovinskim lancima obavlja svakodnevno, nekoliko puta nedeljno ili jednom nedeljno, pri čemu su među učestalijim kupcima nešto zastupljenije žene, visokoobrazovani i stanovnici Beograda i Vojvodine. (kraj) elh/dj